Зная этот простой метод, я попался на крючок! Больше никаких дрожжей.Самое простое слоеное тесто

Друзья, так как я знал, что этот простой способ меня зацепил! Никаких дрожжей. Самый простой рецепт слоеного теста


Рецепт слоеного теста просто супер!

100 г мягкого сливочного масла.
1,5 чайные ложки соли.
Хорошо перемешать.
Просеять 500 г муки.
Муку смешать с маслом.
Добавьте 200 г воды.
смешать все.
Замесить тесто руками.
Тесто очень тяжелое.
Накройте тесто пищевой пленкой.
Оставьте на 30 минут.

Снимите пищевую пленку с теста.
Месить тесто 3 минуты.
Тесто стало мягче.
Выложить тесто на стол.
Разделить тесто на 4 части.
Из каждого кусочка теста сформировать шарик.
Накройте тесто пищевой пленкой.
250 г маргарина разделить на 4 части.
Для этого рецепта используйте только маргарин.
Масло не допускается.
Раскатайте шарик теста в круг руками.
Выложить на тесто маргарин.
Маргарин должен быть мягким.
Загнуть края теста.
Вымесить тесто, как я.
Раскатать тесто скалкой 40*12.
Свернуть тесто в рулет.
Сделайте то же самое для каждой части теста.
С помощью скалки раскатайте тесто размером 35 х 10.
Складываем тесто, как я.

Завернуть тесто в пищевую пленку.
Сделайте то же самое для остальной части теста.
Готовить можно сразу.
Хранить тесто можно в морозилке.
Раскатать тесто в квадрат.
Обрежьте неровные края теста.
Итак, мы собираемся раскрыть слои теста.
Разделить тесто на 4 части острым ножом.
Сделайте 3 надреза в тесте.
На тесто положить 1 чайную ложку клубничного джема.
Сверните тесто в треугольник.
Немного придавите начинку.
Повторяй за мной.
Это легко.
Можно делать булочки без начинки.
Это также вкусно.
Раскатать тесто в квадрат.
Разделить тесто на 8 частей.
Выложите булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смажьте булочки яичным желтком.
Выпекать рулеты в предварительно разогретой до 220°С духовке 15 минут.
Из оставшегося теста можно сформировать небольшие булочки.
Когда слои открываются, они выглядят как розы.
Наши булочки готовы!

Посмотрите, какие они красивые!
Сколько слоев в этих булочках!
Очень хрустящие снаружи!
Какое-то мокрое тесто внутри!
Это так вкусно!
Как я мог не знать этого раньше!
Обязательно приготовьте эти булочки!
Вы будете в восторге!


Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Сеть + рецепт сохранен на вашей странице!
👍 Оцените видео! 👍 - мне приятно и важно для развития канала!
НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
Подпишитесь вкусно быстро
   / @schnellleckerschon  
Уже подписались? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!

#Слоеное тесто
#Булочки
#выпечка

Лицензия Creative Commons
Атрибуция 4.0 на использование трека Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
https://creativecommons.org/licenses/...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/