#Abfüllung

Diesmal haben Denise Mikulsky und Philipp Wittmann vom Weingut Wittmann die wunderbare Caroline Diel mit ihrem Mann Sylvain vom Schlossgut Diel zu Gast.
Die beidem verraten, warum Wein und Schokolade im Hause Diel eine ganz besondere Sache ist, warum das Schlossgut auch ein Burggut sein könnte, was die Naheregion so besonders macht und welche Stringenz und Klarheit Caroline bei ihren Weinen und Sekten an den Tag legt. Außerdem erfahrt Ihr, wer der Ausnahmewinzerin den Rücken freihält und warum Denise im Hause Diel nicht mehr zur Quiche eingeladen wird. Philipp ergründet, warum Sylvain kein H aussprechen kann und schmeckt sich gemeinsam mit den Dreien durch die Weinwelten Rheinhessens und der Nahe, tief hinein ins Terroir der beiden Weinanbaugebiete. Ein unterhaltsamer Genuss. Wir wünschen Euch viel Spaß dabei.


In der Episode werden folgende Sekte und Weine verkostet:

Schlossgut Diel
2014 Prestige Cuvée Mo, Sekt
2013 Goldloch Riesling, Sekt, VDP.Grosse Lage, GG
2020 Pinot Noir, Réserve, Caroline
2020 Burgberg Riesling, VDP.Grosse Lage, GG

Weingut Wittmann
Gundersheimer Riesling, VDP.Erste Lage, 1G
Gundersheimer Spätburgunder, VDP.Erste Lage, 1G

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