Кургак кесме// Сытный ужин для всей семьи👍

#кургаккесме #даамдуутамактар #кыргызчарецепттер

Кургак кесме// Сытный ужин для всей семьи👍

Салам достор! 🍂🍂🍂
Даамдуу тамактар каналына кош келиңиздер!
Бүгүн бизде дагы бир даамдуу тамактардын бири "кургак кесме" Көлдө аябагандай белгилүү кургак кесме деген, ал эми башка жактарда кандай аталат комментарийге жазып койсоңуз бизге кызык😉
Жасалышы эң эле жөнөкөй!

Керектүү азыктар:

Камырына:
Ун 3 стакан (300 гр.)
Жумуртка 1 даана
Туз 1 чай кашык
Муздак суу 1 стакан (140 мл.)

Сөөктүү эт 1 кг.
Пияз 1 баш
Кызанак 1 даана
Сарымсак 1-2 тишче
Картошка 1-1.5 кг.
Сабиз 2 даана
Өсүмдүк майы 100 мл.
Туз татымына жараша
Кара мурч 1/3 чай кашык
Кызыл таттуу калемпир 1 чай кашык
Көк пияз

Мой инстаграм:   / daamduu.tamaktar