Скачать или смотреть เค้กกล้วยหอม นุ่มฟู หน้าปูด ฉ่ำไม่รอข้ามวัน ไม่เยิ้มน้ำมัน Banana Muffin / Banana Cake

👉 สำหรับผู้ที่ต้องการสนับสุนการทำวีดีโอ สามารถกดปุ่ม Youtube Thanks เพื่อสนับสนุนได้ค่ะ
👉 For support our channel, you can press Youtube Thank button for support us.

เค้กกล้วยหอม นุ่มฟู หน้าปูด ฉ่ำไม่รอข้ามวัน ไม่เยิ้มน้ำมัน Best Banana bread ever

สวัสดีคร๊า วันนี้เปิ้ลมากับเค้กกล้วยหอมค่ะ สูตรนี้ทำง่าย และปูดแน่นอน ใช้ตะกร้อมือก็ยังได้เลยนะคะ หอมอร่อยกลมกล่อมมากๆค่ะ

เค้กกล้วยหอม นุ่มฟู หน้าปูด ฉ่ำไม่รอข้ามวัน ไม่เยิ้มน้ำมัน Banana Muffin

ส่วนผสม สูตรสำหรับ พิมพ์มัฟฟิน 6-8 ชิ้น หรือ โลฟ 6 นิ้ว 2 โลฟ

แป้งเค้ก หรือ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 190 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

ไข่ไก่ใบใหญ่ #1 จำนวน 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 100 กรัม (ชอบหวานเพิ่มได้)
วนิลา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา

น้ำมันพืช 70 กรัม (ไม่แนะนำน้ำมันมะกอก)
เนยจืดละลาย 40 กรัม

กล้วยหอม 250 กรัม
น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
โยเกิร์ต 2 ช้อนโต๊ะ

ถั่ว ต่างๆ ตามชอบ

วอร์มเตาอบที่ 210 องศา ไฟบน-ล่าง ไม่พัดลม
นำเข้าอบ 14 นาที แล้วลดไฟลงเหลือ 175 นาที อบต่อจนสุก
อุณหภูมิที่อบ และเวลาอบ
ปรับตามขนาดขนม และเตาของแต่ละบ้าน

วิธีทำ
วอร์มเตา ร่อนของแห้งรวมกันพักไว้
บดกล้วย รวมกับน้ำมะนาว และโยเกิร์ต พักไว้
ตีไข่ กับน้ำตาลทราย วนิลา และเกลือให้ขึ้นฟูขาว
ใส่น้ำมันและเนยละลาย ตีให้เข้ากันดี
ใส่กล้วย ตีให้เข้ากัน ใส่แป้ง ตีแค่หมดผงแป้ง
เติมช็อกโกแลตชิพ หรือ ถั่วตามชอบ
แต่งหน้านำเข้าอบจนสุกดี

** พิมพ์มัฟฟิน หลังลดไฟอบต่อ 16 นาที
** พิมพ์โลฟ 5 นิ้ว หลังลดไฟอบต่อ 25-30 นาที
** ชอบหวานเพิ่มน้ำตาลได้
** ขนมเก็บได้ -55 วันโดยประมาณ แช่เย็นเก็บได้นานขึ้น

Ingredients
Yield for 6-8 cupcake or 2 mini loaf pan

190g Cake or All purpose flour
1/2 Teaspoon Baking powder
1/2 Teaspoon Baking soda

3 Egg (Large size)
100g Sugar (or more if you like sweet)
1 Teaspoon Vanilla
1/4 Teaspoon Salt

70g Cooking oil (not oilive oil)
40g Melted unsalted butter

250 Ripe banana (mashed)
1/2 Teaspoon Lemon juice
2 Tablespoon Plain Yogurt

Nut or dry fruit

Pre-heat the oven for 210'c
Bake for 14 mins then reduce to 175'c Bake until gloden brown
Baking time can be adjust by
different of oven and size

#เค้กกล้วยหอม #bananabread
#bananacake
#asliinkitchen #แม่บ้านตุรกี

👉 ช่องหลักสอนทำขนมปัง    / asliinkitchen  
🙏 ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
🙏 Thank you for watching please don't forget to like and subscribe
➡️ Facebook Page :   / asliinkitchen  
📧 ติดต่องาน สปอนเซอร์ รีวิวสินค้า พรีออเดอร์ Email : asliinkitchen@gmail.com
📸 Instagram :   / asli_kitchen