Скачать или смотреть 14가지 코스트코 스테디셀러 | 평생 써먹는 똑똑한 소분법 | 소고기 부채살, 목살, 소불고기, 아롱사태, 소고기 다짐육, 베이컨, 모짜렐라 치즈, 연어, 우렁, 씨앗젓, 베이커리

오랜만에 아주 기이인 영상이예요😆
영상 길지만 꿀팁 담아봤으니 살림초보분들도 참고하시기 좋으실거예요! 도움되시기를 바라며🫶🏻

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📝코스트코 대용량 식재료 14가지 냉동소분 팁

📹 영상 순서

본격 시작 00:10
미국산부채살스테이크 00:45
국산돈육목심 03:15
한우소불고기 04:27
아롱사태 05:09
소고기다짐육 07:05
베이컨 10:06
모짜렐라 치즈블록 11:11
연어 13:15
데친우렁살 16:10
씨앗젓 1kg 17:06
워터보일드 베이글(2봉묶음) 17:36
머핀2팩 18:07
피타브레드 19:15
바질페스토 20:33
냉동실 관리법 20:58

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📝 소고기 다짐육 활용레시피 3가지

1️⃣ 라구소스
재료
•소고기 다짐육 600g
•당근
•샐러리
•양파
•토마토 3개(갈아서 준비)
•시판 토마토소스 300g
•와인 한잔
•후추, 소금, 건파슬리

만드는 법
1. 당근, 샐러리, 양파는 다져서 준비해주세요
2. 팬에 버터 한스푼 넣고 다진야채를 볶아주다가
3. 적당히 볶아지면 다짐육 넣고 센불에 물기 날린다는 느낌으로 볶아줘요
4. 나머지 재료들 넣어 섞은 뒤 재료가 잠길 정도로 물 넣어주고
5. 약불에 25분 뭉근~하게 끓여주면 완성 !
6. 1회 먹을 만큼씩 소분해서 냉동해주세요
🌟파스타 밀키트로 만들어주셔도 좋아요! 용기에 소스 넣고 1~2분 덜 삶은 파스타면 올려서 냉동하기

2️⃣ 떡갈비
재료
•소고기 다짐육 400g
•양파 1/4개
•대파 1대
•(양념 재료) 간장4T 미림1.5T 설탕1/2T 다진마늘 1T

만드는 법
1. 양파와 대파를 다져주세요
2. 요리볼에 다짐육과 양념재료 넣고 섞어주기
3. 다진 양파와 대파도 넣고 섞어주세요
4. 적당한 크기로 동글납작하게 모양내주세요
5. 그대로 냉동하셔도 되고
🌟Tip. 양파 대파는 한번 볶아준 뒤 반죽해주시면 해동해 구울때 물기가 덜나와요 !
6. 예열된 에프에 180도 15-20분 구워서 냉동하시면 먹을때 훨씬 편해요 (해동할땐 렌지 2분)

3️⃣ 미트볼
재료
•소고기 다짐육 600g
•양파
•대파
•(양념재료)빵가루, 계란, 소금, 후추, 파마산치즈, 다진마늘

만드는 법
1. 요리볼에 다짐육을 넣고 모든 양념재료를 넣고 섞어주세요
2. 동그랗게 미트볼 모양으로 빚어준 뒤
3. 180도 예열한 에어프라이어에 18-20분 구워주세요
4. 구운 미트볼을 용기에 담아 냉동해주세요

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영상 봐주셔서 감사합니다:)
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