Скачать или смотреть Торта за рожден ден с шоколадови блатове и свеж крем

Разгледай новият ни сайт с рецепти:
https://www.gotvenezanachinaeshti.com

За да участвате в играта за 3 броя книги „101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите“, оставете коментар под видеото. Тримата победители ще бъдат изтеглени на 23.11.2025 г.

Благодаря на Лидл България ‪@LidlBulgaria‬, че спонсорираха тази рецепта!

Необходими продукти за ринг с диаметър 26 см /16 порции/
Блат
8 яйца
210 г захар
150 г брашно
20 г какао
60 г масло
120 г шоколад

Сироп:
150 г захар
150 г вода
30 мл ром

Крем
300 г маскарпоне
300 г заквасена сметана
200 мл течна сметана /35-36% масленост/
150 г пуднара захар
20 мл ром

Заливка
150 г шоколад
150 мл сметана

С отстаналите 200 г маскарпоне, 100 г заквасена сметана и 150 мл течна сметана + 30-40 г пудра захар избих крема за декорацията, но беше г/д 2 пъти повече от необходимото, ако се шрицова по този начин като във видеото, ако искате можете да направите половин доза или да украсите цялата торта отгоре с крем.

За пълнежа и декорацията около 300 г амарени.

#Торта ##15годиниLidl #LidlBulgaria