RISOTO DE BACON E ALHO PORÓ - TASTE TTZ

SE INSCREVE NO CANAL, CLICA EM GOSTEI, DEIXA SEU COMENTÁRIO E COMPARTILHA O VIDEO.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES:

02 xícaras de alho poró
03 xícaras de arroz arbóreo
03 colheres de manteiga
1/2 cebola
01 taça de vinho branco seco (200ml)
01 tablete de caldo de galinha
01 litro de água
150g de queijo parmesão ralado
300g De bacon

PREPARO:

1- Ferva a água e dilua o tablete de caldo de galinha
2- Frite o bacon até dourar, reserve e aproveite o oléo que o bacon deixou na panela pra refogar os outros ingredientes.
3- Adicione duas colheres de manteiga, a cebola e o alho poró e refolgue um pouco.
4- Acrescente o arroz arbóreo e refogue por 3 minutos
5- Coloque o vinho branco seco, misture por mais alguns minutos.
6- Adicione aos poucos a água que você ferveu com o caldo de galinha, lembre-se: um pouco de cada vez e sempre misturando.
7- Espere a água reduzir bem pouco, acrescente o bacon e misture
8- Acrescente o Queijo Parmesão e misture bem
9- Deslique o fogo, acrescente uma colher de manteiga e misture.

VOILÀ!
está pronto seu delicioso Risoto de Bacon e Alho poró.

LEMBRE-SE: sirva logo em seguida para garantir o sabor.

NOSSO FACEBOOK:   / canalttz