Пестики ХВОЩА полевого: собираю и готовлю

В зависимости от региона в апреле - начале мая появляются пестики хвоща полевого (спороносные побеги). Растут они быстро и поэтому время их сбора очень мало. Зная места с хвощом с середины апреля я периодически начинаю его проверять. В этом видео я покажу как выглядят пестики хвоща полевого, а так же приготовлю вкусные пирожки-лепешки с ними, покажу как выглядит сушеный и маринованный хвощ.
Пресное тесто на кипятке для лепешек я готовлю по такому рецепту: мука - 250 г
кипяток - 150 г
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 1,5 ст.л.
Выход - 13 шт.

Приятного просмотра!
Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно!


Мои другие видео:
грибы:    • Съедобный гриб, который мы раньше обх...  

съедобные растения:    • Видео  
готовим из сушеных грибов:    • Печенье-крекер с сушёными грибами. Ре...  
рецепты из крапивы:    • Борщ из крапивы: как я готовлю. Собир...  
грибная кухня:    • В лес за грибами и на кухню: слоеные ...  
рецепты:    • Маш с овощами: красочно и по-летнему  
влоги:    • Прогуляйтесь с нами по парку в Труска...  
огород на подоконнике:    • Мои покупки с осенней цветочной ярмар...