Скачать или смотреть САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ жареный рис с говядиной, пульгоги и кимчи, с высоким содержанием белка! М...

Жареный рис с говядиной пульгоги и кимчи, богатый белком! Менее 500 калорий!🥩🔥🍚

Ещё одно невероятно простое и ароматное блюдо, богатое белком. Оно гораздо полезнее, чем еда на вынос, и идеально подходит для самостоятельного приготовления!

Макросы на порцию (всего 4)

494 калории | 55 г белка | 42 г углеводов | 9 г жира

Ингредиенты (4 порции)

Маринад для говядины

900 г постной говядины, нарезанной тонкими полосками, от @saffron_alley (настоятельно рекомендую их невероятно качественную говядину травяного откорма)
30 мл соевого соуса (смесь темного и светлого соевого соусов)
2 ч. л. черного перца
1,5 ч. л. хлопьев чили
1,5 ч. л. порошка чили
1 ст. л. измельченного чеснока
1 ст. л. имбирной пасты
1 ст. л. семян кунжута
2 ч. л. оливкового масла
20 г легкого сливочного масла для жарки

Жареный рис с кимчи

1 ст. л. измельченного чеснока
1 ст. л. или 20 г пасты кочучжан
50-80 г измельченного зеленого лука
50-80 г тертой моркови
560 г отварного риса жасмин
100 г измельченного кимчи и сока кимчи (бренд: Vadazs)
Дополнительный зеленый лук
10-15 мл соевого соуса
Украсить кунжутом

Моя новая кулинарная книга по приготовлению блюд выйдет СКОРО! Присоединяйтесь к листу ожидания!👨‍🍳📖❤️

Важные советы по приготовлению

Замаринуйте говядину на 1 час или на ночь для лучшего вкуса
Готовьте говядину по 2-3 минуты на сильном огне с каждой стороны до образования хорошей корочки
Можно использовать свежесваренный рис жасмин, но я рекомендую вчерашний, так как он придаст ему гораздо лучшую текстуру
Храните эти блюда на развес в холодильнике или морозильной камере, и они отлично разогреваются в микроволновой печи или на сковороде за несколько минут
.
.
.
. #говядина #пульгоги #говядинапульгоги #говядинапульгоги #стейк #любительстейков #высокобелковый #приготовлениеблюд #здоровыерецепты #низкокалорийный #еданавынос #гурман #фитнес #похудение #похудение #простыерецепты #быстрыеблюда #корейскаяеда