MONTAGEM e CONGELAMENTO de Bentô Cakes: Aumente a produtividade e FATURE MAIS

Vocês pediram e eu atendi!
Os bentô cakes vieram com tudo e estão bombando! Nas redes sociais só dá eles!
Tem muita gente incluindo os bentôs no menu e aumentando muito o faturamento com eles, porque é um produto muito fácil de vender.
Se você quer aprender a técnicas corretas de produção em escala de Bentô cakes, então você não pode perder nenhum minuto deste vídeo! Eu vou te ensinar o passo a passo para você acelerar a sua produção. Também vou te ensinar a embalar e congelar os bolos, então fica comigo até o final!

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📑 Índice do Vídeo:
00:00 Vantagens e Desvantagens da Venda de Bolo Bentô.
00:58 O que precisa ser feito para ter retorno com o Bolo Bentô.
01:54 O que você vai aprender.
02:52 Orientações sobre o conteúdo desde vídeo!
03:36 Importância de melhorar a produtividade para fazer Bolos Bentô.
04:33 Cortando a Massa.
05:43 Retirando os topinhos.
06:28 Recheio e Montagem.
07:02 Fechando a massa e colocando o acetado no bolo.
07:25 Embalagem para congelamento de bolo montado.
08:20 Embalagem e Congelamento de massa sem recheio.
09:42 Dicas de Congelamento e Descongelamento.
11:28 Validade e Conservação
12:16 E então, quero saber a sua opinião!

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#bentocake #flork #bolobento

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****************** RECEITA *****************
▪ Massa Branca Básica:
300g de açúcar refinado
350g de farinha de trigo
3 ovos grandes
150ml de óleo
150ml de leite
2 colheres de sopa de vinagre branco (qualquer vinagre, desde que seja branco)
15g de fermento

▪ Bolo de Chocolate Molhadinho:
290g de açúcar refinado
210g de farinha de trigo
75g de chocolate em pó 50% cacau
2 ovos
75ml de óleo
150ml de leite
2 colheres de sopa de vinagre branco (qualquer vinagre, desde que seja branco)
1 colher de sopa rasa de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato
170ml de café coado sem açúcar ou água quente

***** RECEITA DE BRIGADEIRO PARA RECHEIO *****
▪ Brigadeiro de Branco
395g de leite condensado
200g de creme de leite
20g de chocolate branco nobre (opcional)

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Tamanho do cortador: 9cm
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