La semaine verte | Le porc, bien élevé?

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À l’heure où on réfléchit davantage aux façons d’améliorer le bien-être animal, on se penche sur l’élevage intensif des porcs. Les conditions d’élevage des animaux sont méconnues du grand public. Quelles sont les pratiques encadrées qui ont cours au Canada dans l’industrie porcine? Et pourrait-on s’inspirer de ce qui a déjà été mis sur pied dans certains pays comme la Suède?

journaliste : Julie Vaillancourt
réalisatrice : Geneviève Brault

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