Fiorenzato F64e - Бариста обязан знать это

Как заменить жернова и почистить профессиональную кофемолку Fiorenzato F64e. В данном видео показана базовая процедура замены, без калибровки.

Видео про настройку помола для эспрессо    • Настройка автоматической кофемолки - ...  


0:00 - Вступление
0:39 - Где брать жернова для кофемолки, аналоги и оригинал
1:23 - F83 - отличия от F64
2:29 - Замена жерновов на Fiorenzato F64e
3:50 - Ресурс жерновов Fiorenzato F64e
5:45 - Снимаем верхние ножи
6:48 - Можно ли наточить жернова кофемолки
7:37 - Тонкости замены жерновов
10:22 - Как открутить нижние жернова кофемолки Fiorenzato
12:02 - Сколько времени занимает замена жерновов
13:02 - Чистка кофемолки Fiorenzato
15:39 - Установка нижних жерновов
16:37 - Сборка кофемолки