Resep Lontong Sayur || lontong medan komplit + tauco tahu tempe udang medan

❤️Resep lontong medan ❤️

Bumbu halus tauco :
10~13 buah bawang merah
7~8 buah bawang putih
1 ruas jahe
50 gr cabai rawit

Bahan pelengkap tauco:
100 cabai hijau di iris
2 sdm tauco
1 sdm cabai merah giling (optional)
Tahu dan tempe goreng secukupnya
150 gr kacang panjang
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 btg serai ( di geprek saja)
1 ruas lengkuas (di geprek saja)
200 ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu/penyedap
1 sdm gula jawa

Bumbu halus sayur nangka :
100 gr bawang merah
50 gr bawang putih
2 sdm cabai merah giling
1 sdt ketumbar
1 btg serai
1 ruas jahe
1 ruas kunyit

Bahan lainnya :
200 gr nangka muda ( sudah di rebus selama 10 ~15 menit)
2000 ml Santan
3 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
1 btg serai
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdt penyedap

Semoga pada suka resep nya 😊🤗
Yuk terus support channel saya, jangan lupa SUBSCIBE LIKE COMMENT & SHARE ke teman teman lainnya.

Yuk Follow IG aku : shandy_setiawan28

TERIMAKASIH
Wassalamualaikum 🙏😇❤️