Чиетон ест опята и выращивает трюфели

#トリュフ #食べる #採集 #野食
水ラーメンさんの動画
   • 天然のトリュフはそのへんで採れる  

キノコ狩りにしても山菜狩りにしても必ず地権者がいるので許可を取ったり、採集をしても良い場所か確認をして採るようにしましょう！(この場所は管理者に問い合わせ、節度を持ってやっていただければ問題ないと回答もらってます)
栽培用に種トリュフを探していたらナラタケがあったので食べてみました！キノコらしい風味がしっかりあってお蕎麦にとても合いました！
トリュフ栽培はまずはやってみた感じです。ここから改善しつつトリュフが取れるようになったら良いなと思っています。

■動画内で使用していたSOTO ガスバーナー ST-310 シルバー
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■動画内で使用していたsnow peakの鍋
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いつも動画のご視聴ありがとうございます！
これからも頑張っていきますので今後ともよろしくお願いいたします！

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