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#MM #700萬種生活 // 三姊弟繼承30年廣東道玉器老店 折解玉石行業運作 緬甸成功競投4噸原石賣足20年!

佐敦道與廣東道交界,曾是世界最大的玉石交易市場,70至80年代曾有逾百間玉器店400個擹檔。不過,這些都已成往事,現在場面有點冷清,經常是落閘店多於開舖。但在這條街上有一間玉器店,堅持星期一至六每日7小時,風雨不改打開大門,它有一個頗特別的名字叫作「美美皇寶」。

許昌善先生在70年代走難來到香港,經人介紹開始在廣東道後巷替人切割玉石。和太太許徐梅珍由後巷捱到擁有自己工場,再將事業發展到買賣玉石玉器,在1991年搬進了現時的店址。許家第二代四兄弟姊妹,除了三哥在澳洲發展資訊科技事業,大姊Anna、二姊Ziennifer及四弟Davis都幫忙經營家族生意。

當年玉器在香港之所以如此興旺,因為大家相信玉器能辟邪、定驚和保平安。大人小朋友都會佩戴玉器,總有件玉鈪、戒指、玉如意、白菜或觀音玉墜傍身。加上當年香港還是內地市場的窗口,很多玉器商人都是這個時期發跡,尤其像許老先生般,拿到入場券親自到緬甸採購原石回港,買賣原石之餘,又可以製作玉器出售,利潤就更高。

別以為幫屋企做玉石,感覺富貴輕鬆又好賺,但是「力不到不為財」,要在緬甸烈日當空的拍賣會場,連續10日以上鑑賞玉石再落標競投,都不是優差。面對會場過萬份石頭,其他行家看兩眼選到心儀的便離開,但許老先生堅持全部都要看過一遍,才可以落標競投。而且風雨不改連續40年堅持到緬甸買玉,子女在他手下,都被訓練得刻苦耐勞。

玉石買賣可說是講求眼光的一項賭博,尤其當年拍賣的原石,甚至不會割開給買家看到入面的狀態,所以算是大風險的投資。切割玉石出身的許老先生,經驗豐富得單憑觀察玉石表面,便大概估算到品質。跟他學習審料割石的四弟Davis都說,許老先生是一個很難達到的標準。

除了經驗和眼光,勤奮和堅持都是許家傳統。許老先生成功在2003年,競投得一份四噸的鎮店之石便是最好事例。四弟Davis指當日貨主本說原石不會公開競投,於是很多看中此石的行家都離開了,但許老先生堅持留守到最後,誰知貨主突然決定開展競投,因此許老先生輕鬆地以相對便宜的價錢投得這份原石。而且切割開來質素也非常理想,還能賣足20年所以賺到不少。

買到高質原石是第一步,第二步就要懂得把石頭用盡,而且未到最後一刻,都不可以放棄玉塊。而原石就好像一塊布匹,可以用無限想像去剪裁它。先會避開裂痕,挑選最漂亮的部份裁出價值最高的玉鈪,剩餘部份就製作戒指、吊墜和玉珠之類,把原石每一個部份都發揮得最好。

所謂 「玉不琢,不成器」,經過審料、開石、切割、設計,再請師傅打磨和雕刻 ,便成就出一件玉器。不同的玉器店都有自己的主打貨品,有專賣高檔貨的,亦有賣花件、玉珠、擺設的,而美美皇寶的專長便是玉鈪。

二姊和四弟都是中七畢業後,未做過其他工作,便因為店舖需要人手而回家幫忙。兩姊弟再勸大姊回來,三姊弟便如鐵三角般一同管理這家族生意。基於三位不同的性格,亦自然地分配了不同的崗位。嚴謹仔細的大姊負責設計和管數,樂觀開朗的二姊負責店面和銷售,肯學肯做的四弟負責玉石切割。三姊弟共同做事怎會沒磨擦,不過因為家人的情義,會互相接受包容。大姊甚至覺得店舖是家的一部份,會視在這裡工作是一種使命。縱有磨擦,心裡還是會感謝對方為這頭家的付出。

不過廣東道的玉器店多以批發生意為主,在玉器店「打躉」了一天,基本上甚少生客進來挑玉器,甚至比較似是一個給朋友聚會地方。生客不多而且主力海外批發的許家,其實沒必要堅持每日開舖,但三姊弟認為正因為外人難接觸這個行業,更應打開大門介紹給別人,「過門都是客」亦是許老先生教授他們的做人道理。三姊弟口中經常提著,爸爸教他們如何做人做生意,但這位在他們生命中非常重要的爸爸,上年在非常突然的情況之下,因為血管瘤破裂離開了他們。失去了靈魂人物,廣東道變天玉石行業看似走向夕陽,將來可能再見不到有一個玉器的集散地。三姊弟不知道還可以一齊經營者店舖多久,只要有一刻可以堅持便堅持下去。

策劃:鄭汝翹 Karen
攝影:林志謙 鄧欣 潘志恆
剪接:Suki
監製:王秋婷

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