Обязательно приготовьте | Пирог запеканка из молодой капусты

#пирогизкапусты #изкапусты #foods
Простой рецепт, не нужно никаких миксеров, весов и т. д. Очень часто готовлю, в сезон, пока есть молодая белокочанная капуста. Запеканка получается ароматная и очень вкусная, для любителей капусты просто палочка выручалочка.

я использовала форму размером 18х30см
500 г белокочанной молодой капусты
3 яйца
5 ст л сметаны
3 ст л майонеза
6 ст л муки
1 ч л разрыхлителя
кунжут для посыпки по желанию

3 яйца
5 ст л сметаны
3 ст л майонеза
перемешать
добавить 6 ст л муки
1 ч л разрыхлителя
хорошо перемешать
500 г капусты нашинковать
выложить в форму для запекания
посолить и немного помять
капусту залить тестом
посыпать кунжутом
выпекать 30 минут при 180С

in English
A simple recipe, no mixers, scales, etc. are needed. I cook it very often, in season, while there is young white cabbage. The pie turns out aromatic and very tasty; for cabbage lovers it’s a lifesaver.

500 g young white cabbage
3 eggs
5 tbsp sour cream
3 tbsp mayonnaise
6 tbsp flour
1 tsp baking powder
sesame seeds for sprinkling (optional)

3 eggs
5 tbsp sour cream
3 tbsp mayonnaise
mix
add 6 tbsp flour
1 tsp baking powder
mix well
500 g cabbage, chopped
place in a baking dish
add salt and mash a little
pour dough over cabbage
sprinkle with sesame seeds
bake for 30 minutes at 180°C (356°F)