Recette saucisses fumées aux carottes au micro minute Tupperware

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La recette
Ingrédients :
700 g de carottes
1 oignon
800 g de pommes de terre à gratin
4 saucisses fumées
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
2 g d'herbes de Provence
sel et poivre
200 ml d'eau
Persil

Préparation :
1/ Epluchez, lavez et coupez les carottes en rondelle avec la MandoJunior position 2
2/ Emincez finement l'oignon dans le supersonic chopper extra ou au couteau.
3/ Epluchez les pommes de terre et les coupeaux dans le SuperDicer avec la grille gros cubes.
4/ Coupez les saucisses en grosses rondelles.
5/ Déposez le tout dans le Micro Minute, carottes, pommes de terre, saucisses. Ajoutez le bouillon émietté, les herbes de Provence, salez et poivrez puis mélangez.
6/ Ajoutez 200 ml d'eau, fermez et faites cuire 25 min à 900 watts. Laissez reposer environ 10 min pour finaliser la cuisson et faire retomber la pression.
7/ Servez bien chaud et ciselé quelques brins de persil plat sur le dessus.

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Je reste à votre disposition
A bientôt !
Véronique

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