شورما دجاج بطريقه رااااائعه مع صوص ثوميه نفس المطاعم والذ 👍

المكونات
كيلو صدور دجاج يعني طبقين تشترو تحبو نص الكميه عادي
ملعقتين صويا صوص لو متوفره
٤ ملاعق زبادي
ملعقتين خل ممكن الاستغناء عنه واستدبداله بعصير برتقاله حامضه
ملعقه هريسه فلفل احمر وممكن استدبداله بملعقه صغيره صلصه
٨ فصوص ثوم
ربع كوب زيت
عصير ليمونه كامله تساوي ربع كوب تقريبا
البهارات
ملعقه ملح
نصف ملعقه صغيره جوزه الطيب
نصف ملعقه ص قرفه
نصف ملعقه ص زنجبيل
نصف ملعقه ص هيل مطحون
نصف ملعقه ص فلفل اسود
نص مكعب ماجي
ملعقه بهارات دجاج
ملعقه بابريكا مو اساااسي بس لون
ملعقه بصل بودره
ملعقه ص كمون
ملعقه ونص كزبره ناشفه
ربع ملعقه قرنفل مطحون
مقادير الثوميه
كوب ماء
ملعقتين مليااانه نشاء
فصين ثوم
ملعقتين خل
ربع كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
ملعقه ونص او ملعقتين مايونز ممكن استدبدالها بالزبادي
ملعقتين خل
#شاورما
#شاورما_دجاج