Фо Бо. Вьетнамский суп Фо с говядиной.

Вы можете активировать субтитры на вашем языке - нажмите cc - включить субтитры и перевести на любой язык.

ФО БО. ВЬЕТНАМСКАЯ КУХНЯ У ВАС ДОМА.
Традиционный вьетнамский суп фо бо - одно из моих любимых блюд! Суп Фо бывает с говядиной или с курицей - отсюда разные названия - Фо Бо - с говядиной, Фо Га с курицей. Сегодня делюсь с вами рецептом супа Фо с говядиной. Я обожаю этот суп! Готовить его просто, а какой же он вкусный! Самое главное в этом блюде - это приготовление бульона, остальные ингридиенты просто нарезать, красиво выложить на тарелку, рисовую лапшу отварить. Вьетнамская кухня - одна из моих любимых и суп Фо в ней явный фафорит!

Ингредиенты:
На 3 литра бульона:
Говядина на кости - 1кг
Мякоть говядины - 700г
Лук репчатый - 1шт
Имбирь свежий - 100г
Анис (бадьян)- 5шт
Гвоздика - 6шт
Корица - 1 палочка
Соль - 1ст.л.
Сахар - 1ст.л.
Рыбный соус - 4ст.л.
Рисовая лапша - 400г
Свежая кинза - пучок
Лайм - 1шт
Перец Чили - 1шт
Зеленый лук - по вкусу
Мята - по желанию
Ростки фасоли (Маш) - 100г
Соевый соус - по вкусу

⭐ при желании вы можете поддержать мой канал всего в несколько кликов:
✓ подписаться на мой канал
✓ чтобы не пропускать новые видео - жмите на колокольчик
✓ поставить Лайк этому видео
✓ оставить комментарий

#elinacooking #vietnam #phobo #pho
Музыка: Fugetta
Музыкант: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/