Скачать или смотреть మోదక్ | Banana Modak: The Tasty Way to Celebrate Vinayaka Chavithi!

మోదక్ | Modak | అరటి మోదక్ | Banana Modak Recipe | Easy Modak for Vinayaka Chavithi | Kudumulu‪@HomeCookingTelugu‬


#BananaModak #AratiModakam #ModakRecipe #VinayakaChavithi #GaneshChaturthi #VinayakaChavithiRecipes #GaneshChaturthiRecipes #ChavithiSpecial #GaneshUtsav #FestivalRecipes

Other Recipes :
Jaggery Modak :    • మోదక్ | Modak | వినాయక చవితి రెసిపీ | Jagg...  
Ragi Kudumulu :    • రాగి కుడుములు | Ragi Kudumulu | Healthy Sn...  
Atukulu Kudumulu :    • అటుకులు కుడుములు | Atukulu Kudumulu | Heal...  
Kudumulu :    • బొజ్జ గణపయ్య మెచ్చే కుడుములు తాలింపుతో ఇలా...  


అరటి మోదక్
కావాల్సిన పదార్ధాలు :

అరటిపండు - 1
బెల్లం పొడి - 1/2 కప్పు
కొబ్బరి తురుము - 1/2 కప్పు
యాలకుల పొడి - 1 టీస్పూన్
జీడిపప్పులు
గోధుమపిండి - 1 కప్పు
అటుకుల పొడి - 1/2 కప్పు
నెయ్యి - 1/2 టీస్పూన్

కార్డ్స్ :
10 నిముషాలు ఉడకనివ్వాలి

తయారీ విధానం :

గిన్నెలో ఒక పడిన అరటిపండు తీసుకొని మెత్తగా మెదుపుకోవాలి , అందులోకి అరా కప్పు బెల్లం పొడి , అరా కప్పు కొబ్బరి తురుము , ఒక టీస్పూన్ యాలకుల పొడి , తరిగిన జీడిపప్పులు వేసి కలుపుకోవాలి.

ఆ తరువాత అందులోకి ఒక కప్పు గోధుమపిండి , అరా కప్పు అటుకుల పొడి వేసి కలుపుకొని లాస్ట్ గ అరా టీస్పూన్ నెయ్యి వేసి కలుపుకోవాలి.

తరువాత కుడుములు మోల్డ్స్ ను నెయ్యి లేదా నూనె తో గ్రీజ్ చేసుకొని కుడుములు మిశ్రమం ను అందులోకి పెట్టి షేప్ చేసుకొని , మిగతా కుడుములు కూడా అదేవిధంగా చేసిపెట్టుకోవాలి.

ఆ తరువాత స్టెమ్మింగ్ ట్రే ను కూడా గ్రీజ్ చేసుకొని చేసి పెట్టుకుని కుడుములు ట్రే లో పెట్టి స్టీమర్ లో పది నిముషాలు ఉడకనివ్వాలి.

పది నిముషాలు తరువాత స్టవ్ ఆఫ్ చేసుకుంటే వేడి వేడి అరటిపండు కుడుములు రెడీ.



Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookin...

You can buy our book at https://shop.homecookingshow.in/

Follow us :
Facebook-   / homecookingtelugu  
Youtube:    / homecookingtelugu  
Instagram-   / home.cooking.telugu  

A Ventuno Production : http://www.ventunotech.com