دجاج شواية على طريقتي

طريقة عمل دجاج الشواية - هشام باعشن
حسابي على الانستجرام فيه كل الوصفات
  / misho_baeshen  
_______________
دجاج شواية 🐓
.. مافي منو ..
ورز بالطماطم 🍅 ..
مافي بعدو
مع مرقة الطماطم من ماجي الي مبهره بسبعه بهارات تصنف الفرق في الطعم والطبخ 😍 👨‍🍳

انا حبيت المرقة ذي بالذات تستاهل تجربة ..

بهار الشواية /
ملح
كمون
فلفل اسود
على حرارة ١٧٠ لمدة ساعتين

الرز / مزة
لكل ٣ كوب رز بسمتي منقوعين
٣ مكعب مرقة طماطم من ماجي
٦ كوب ماء
٢ حبه بصل مكعبات
٣ فصوص ثوم مهروسه
اعواد قرفه
هيل
م ك كركم
٣ م ك معجون طماطم
نص كوب زيت نباتي

١. نحمس البصل ليذوب ومعاه الثوم وباقي المكونات والرز ومحمسهم نضيف الماء المغلي ع حرارة قدر عاليه ونظل نقلب كل دقيقة لين تبان حبات الرز ونهديه النار ونغطيها عشرين دقيقة تستوي

٢. نقلب الرز بعد ما استوى ونطفي النار يهدي بالقدر ١٠ دقايق

#هشام_باعشن
#في_قلبك
#ميشو_باعشن
__________________
تابعوني على مواقع التواصل الاجتماعى
http://instagram.mishobaeshen.com
http://twitter.mishobaeshen.com
http://facebook.mishobaeshen.com
http://snapchat.mishobaeshen.com