Скачать или смотреть 🤤 Olvida todo lo que sabes, la receta "Tres Leches" ✨MÁS ESPECTACULAR✨ del mundo. 🤤

✨TRES LECHES✨


✨INGREDIENTES:

4 Huevos
150 gr. Azúcar
150 gr. Harina
Vainilla al gusto
¼ Taza Leche liquida
Pizca Sal

✨MODO DE PREPARAR:

Batir a velocidad media alta, los huevos, azúcar y sal hasta formar una crema blanca (este punto se llama, "letra") Agregue la vainilla a la leche. Baje a mínima velocidad y agregue la leche y luego la harina, deje batir muy poco (no importa si no se han mezclado bien)
Retire de la batidora y con la ayuda de una espátula, asegúrese de integrar muy bien los ingredientes en forma envolvente.
Si el envase donde va a hornear el biscocho es el mismo que va a utilizar para servir no hace falta engrasar. Si utiliza un molde para desmoldarlo, debe engrasar y enharinar.
Lleve el biscocho al horno a 350⁰ F por 40 min aproximadamente o hasta que al introducir un palillo este sale limpio

✨MEZCLA DE LECHES

1 Lata de leche condensada
1 Lata de crema de leche
1 Lata de leche evaporada

Mezcle muy bien las leches.
Bañe el biscocho con la mezcla de leche

✨SUSPIRO

½ Taza Claras de huevo
250 gr Azúcar
¼ Taza Agua
Lleve al fuego el agua y el azúcar hasta formar bolitas suaves. Retire del fuego y dejé reposar
Bata las claras a punto de nieve, agregue el almíbar, continúe batiendo hasta que enfríe al tacto el envase donde se está batiendo

Decore el TRES LECHES con el SUSPIRO lo puede colocar con manga o con espátula.
Espolvoree con CANELA

✨BUEN PROVECHO✨