SABE COMO É FEITO ESSA MARAVILHA? SEM FARINHA; ÚMIDO, FÁCIL E RÁPIDO DE FAZER (bolofit)

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Olá, pessoal!


Veja como fazer um BOLO DE CHOCOLATE GELADO super fácil e que não leva tempo para ser preparado.


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⚠️DICA: assista o vídeo completo para que a receita fique como a do vídeo.

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INGREDIENTES:

200g de chocolate amargo
3 colheres (sp) de açúcar demerara
½ xícara de goma de tapioca
3 ovos ligeiramente batidos

Xícara de base 200ml

CALDA:

100g de chocolate meio amargo ou 70%

PREPARO:

Derreta o chocolate em uma tigela em banho maria. Acrescente o açúcar à mistura. Incorpore os ovos à massa delicadamente. Misture delicadamente para não formar bolhas na massa, pois assim o bolo ficará denso e cremoso. Por último, adicione a goma de tapioca sobre a massa e misture até ela ficar lisa. Coloque em uma forma (20-25 cm) untada com óleo de coco e cacau (ou chocolate da sua preferência). Leve ao forno pré aquecido 180º por aproximadamente 20 minutos. Deixe amornar e leve a geladeira por 1 hora antes de servir.


FORMA: (20-25 cm)
CONGELAR: não
RENDE: 4 pedaços


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Até o próximo vídeo! Bjusssss



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