Скачать или смотреть "tagine"de viande aux coing et aux pruneaux UN DÉLICE😋

Bonjour à tous!!!
Aujourd'hui on va préparer un tagine de viande aux coing et aux pruneaux.
Ingrédients:4 à 5 adultes
1,5 de jarrets(veau,boeuf ou agneau)
2 oignons
2gousses d'ail
Sel/poivre
Filet huile d'olive
2 càs huile de tournesol
1 càc bien pleine curcuma
1 càc gingembre
1 càc pas pleine de graine de coriandre en poudre
Pistils de safran
Un demi verre voire 1 verre d'eau

2 coings
Une bonne pincée cannelle
Pincée sel
1 càc beurre
Sucre ou miel
Eau
pruneaux(+ou-250g)
Une bonne pincée cannelle
Pincée sel
1 càc beurre
Sucre ou miel
Eau
-amandes mondées et frites(facultatives)

Hello everyone!!!
Today we are going to prepare a meat tagine with quince and prunes.
Ingredients:
4 to 5 adults
1.5 shanks (veal, beef or lamb)
2 onions
2 cloves of garlic
Salt/pepper
Filet olive oil
2 tbsp sunflower oil
1 tsp turmeric
1 tsp ginger
1 tsp not full of powdered coriander seeds
Saffron threads
Coriander and parsley
Half a glass or even 1 glass of water
2 quinces
A good pinch of cinnamon
Pinch of salt
1 tsp butter Sugar or honey
Water
prunes (+ or -250g)
A good pinch of cinnamon
Pinch of salt
1 tsp butter
Sugar or honey
Water
blanched and fried almonds (optional)

أهلا بالجميع!!! اليوم سنقوم بتحضير طاجين اللحم بالسفرجل والبرقوق
المقادير:
4 إلى 5 أشخاص
1.5 قطعة (لحم العجل أو لحم البقر أو لحم الخروف)
2 بصل
2 فص ثوم
ملح/فلفل
رذاذ من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
1 ملعقة صغيرة كركم كامل
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة غير مملوءة من مسحوق بذور الكزبرة
مدقات الزعفران
القليل من الكزبرة والبقدونس في باقة
نصف كوب أو حتى كوب واحد من الماء
2 سفرجل
رشة جيدة من القرفة
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة زبدة
السكر أو العسل
ماء -
البرقوق (+ أو -250 جرام)
رشة جيدة من القرفة
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة زبدة
السكر أو العسل
ماء
اللوز المقشر والمقلي (اختياري)

¡¡¡Hola a todos!!!
Hoy vamos a preparar un tajine de carne con membrillo y ciruelas pasas.
Ingredientes:
4 a 5 adultos
1,5 muslos (ternera, ternera o cordero)
2 cebollas
2 dientes de ajo
sal/pimienta
Chorrito de aceite de oliva
2 cucharadas de aceite de girasol
1 cucharadita de cúrcuma entera
1 cucharadita de jengibre
1 cucharadita no llena de semilla de cilantro en polvo
Pistilos de azafrán
un poco de cilantro y perejil en un ramo
Medio vaso o incluso 1 vaso de agua
2 membrillos
Una buena pizca de canela
Una pizca de sal
1 cucharadita de mantequilla
azúcar o miel
Agua
ciruelas pasas (+o-250g)
Una buena pizca de canela
Una pizca de sal
1 cucharadita de mantequilla
azúcar o miel
Agua
almendras blanqueadas y fritas (opcional)