Как готовят лучший хлеб

Описание к видео Как готовят лучший хлеб

Как приготовить азербайджанский хлеб.
Особое место в азербайджанской кухне занимает #хлеб - чурек. Выпекают его в тендире - специальной печи, врытой в землю. В таких тендирах выпекают не только чурек, но лаваш и даже кутабы (лепешки из простого теста с разными начинками).
Пекарь Хягигят Султанова печет хлеб с пятнадцати лет. Сейчас ей уже 63 года, она вкладывает в каждый чурек всю свою душу.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео