Хлеб без замеса, как облака, молочный хлеб, супер пушистый и мягкий 😋

Описание к видео Хлеб без замеса, как облака, молочный хлеб, супер пушистый и мягкий 😋

Ингредиенты и рецепты 📝
250 г молока
4 грамма дрожжей
20 г сливочного масла
одно яйцо
Равномерно перемешать
400 г муки с высоким содержанием клейковины
40 грамм сахара
4 грамма соли
Вливаем молочную смесь
растянуть, затем сложить
Брожение в течение часа
Снова заквасить в течение часа.
160℃, 320℉ 20 минут
Накрыть фольгой на 10 минут
сахарная пудра (по желанию)
💛Пожалуйста, поставьте лайк и поделитесь этим видео
Подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите колокольчик, чтобы не пропустить ни одного моего видео.
Буду очень рада, если вы подпишетесь и включите колокольчик, спасибо за просмотр.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео