Скачать или смотреть 🇷🇺🇰🇷Наши первые дни после переезда мамы| ищем мебель в корейской икеи| рецепт пирога| новый телефон

Всем привет! Вы на канале Katya and Dan in Korea!

Рецепт яблочного пирога( забудьте про шарлотку)

Нежный, сочный, с хрустящей карамельной корочкой и ароматом корицы
⸻

🧈 Ингредиенты для формы 20–24 см

Тесто:
• Сливочное масло — 110 г
• Сахар — 120 г
• Яйца СО — 2 шт
• Ванильный сахар — 10 г
• Мука пшеничная — 240 г
• Разрыхлитель — 8 г
• Сода пищевая — ¼ ч. л.
• Соль — щепотка
• Йогурт или кефир — 150 мл

Яблоки с корицей:
• Яблоки — 5–6 шт (небольших)
• Сахар — 20 г
• Корица молотая — 4 г

Посыпка («вихрь»):
• Коричневый сахар — 60 г
• Корица — 5 г

⸻

🍏 Приготовление
1. Яблоки:
Нарежь кубиками или дольками, сбрызни лимонным соком, посыпь сахаром и корицей, перемешай.
2. Тесто:
Растопи и остуди масло, смешай с сахаром и ванильным сахаром, взбей венчиком.
Добавь яйца по одному, затем йогурт и перемешай.
В отдельной миске смешай муку, разрыхлитель, соду и соль.
Соедини сухие и влажные ингредиенты — должно получиться тесто средней густоты.
3. Сборка:
Форму (20–24 см или прямоугольную 20×25 см) смажь маслом или застели бумагой.
Выложи половину теста, посыпь половиной посыпки, выложи яблоки, затем оставшееся тесто и оставшуюся посыпку.
4. Выпечка:
Выпекай при 175°C около 50–70 минут, до сухой шпажки.
5. Финал:
Дай пирогу слегка остыть и достань из формы.

⸻

#яблочныйпирог #пирогсяблоками #пирогсяблокамирецепт #яблочныйпирогрецепт #шарлотка
#корея #мужкореец #корейскаяеда


Мы в других соц.сетях.

Inst: https://instagram.com/ekaterina_in_ko...

Telegram: https://t.me/ekaterina_in_korea

Тик ток: https://www.tiktok.com/@ekaterina_in_...

Группа Вк: https://vk.com/ekaterina_in_korea

Сотрудничество: rezchikovanam@gmail.com