Скачать или смотреть Quel pays fait la meilleure crêpe ?

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Crêpe française :
2 oeufs
220gr farine
500ml lait
rhum
vanille
sucre
sel

Algérie : (baghir)
125g de semoule extra fine
75g de farine
3g de levure sèche
1 c.à.c de sucre
1 c.à.c de sel
325ml d’eau tiède
1 sachets de levure chimique (7g)

Maroc : Msemen
75 g de Farine
75 g de Semoule de Blé Extra Fine
165 ml d'Eau ( + ou - selon l’absorption de farine et semoule)
1 Cuillère à Soupe de Sucre
1 Cuillère à Café de Sel
façonnage :
beurre
semoule blé extra fin
huile

Grèce : Tiganites
2 tasses de farine
1 cac de levure chimique
1 cac de sucre
1/2 cac de sel
1.5 tasse d'eau
miel

USA : Pancakes
130gr farine
2 cas sucre
2 cac levure chimique
1 pincée de sel
240ml lait
2 cas beurre fondu
1 big egg ou 2 small

Japon : doroyaki
75 g de farine
1 œufs
25 g de sucre
1 c. à s. de miel
1/4 sachet de levure chimique
150ml d’eau
crème de marron (pour remplacer pâte d’haricot rouge)

Allemagne (pfankuchen)
1 œuf
100 ml Lait
1 pincée Sucre
1 pincée Sel
100 g Farine
30 ml eau minérale
(un peu d'huile de cuisson pour la cuisson)

Corée : (hotteok) je crois mais j’ai foiré la recette parce que j’avais pas de farine de riz et j’ai pas fais frire
100 g farine de blé
25 g farine de riz gluant (remplacer par de la farine normale si vous n'en avez pas)
75 mL eau tiède
1/2 sachet levure boulangère
20 g sucre
1/2 c. à café bicarbonate de soude
Garnissage :
100gr cassonade
1 cac cannelle