20140704 文化大百科 京味系列——褡裢火烧

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《文化大百科》是一档文化类电视栏目。栏目以"探寻文化轨迹、索引中国文化精髓"为宗旨,以演播室主持人串联加专题片的基本形式,由主持人充当"电子图书馆"管理员的角色,每期通过一个条目进行概念阐释,旁征博引,图文并茂,更充分使用电视艺术丰富的表现手段对节目进行立体包装,为观众提供全方位,快节奏的声画体验与精神享受。栏目集知识性、科学性、趣味性、参与性、服务性于一身,犹如一座包罗万象、博古通今的文化宝库,是现代影视版的百科全书,更是一档具有国家气派、全球视野、良好口碑和强大号召力的中央电视台品牌栏目。

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