Wachau Kellerberg Kaiserberg - Master of Wine Roman Horvath über die besten Lagen der Wachau

Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg 2013: http://vinovademecum.com/gruener-velt...
Riesling Smaragd Kellerberg 2013: http://vinovademecum.com/riesling-sma...

INHALTSANGABE:
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10:17 Anfang: Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg 2013
12:25 Karte vin der Wachau: Donau, Klima und Einflüße
13:36 Lage Kaiserberg
19:53 Erklärung: Steinfeder, Federspiel und Smaragd

24:17 Grüner Veltliner Federspiel Kaiserberg 2013 ---------- Verkostunganmerkungen

32:46 Anfang: Riesling Smaragd Kellerberg 2013
33:30 Lage Kaiserberg

39:00 Riesling Smaragd Kellerberg 2013 ---------- Verkostunganmerkungen

45:20 Bodenprofil Kellerberg
49:50 Lagerung und Abfüllung: Smaragd
55:00 Anfang:: Beerenauslese Terrassen 2013

01:00:00 Beerenauslese Terrassen 2013 ---------- Verkostunganmerkungen

01:03:00 Produktionsmengen
01:05:00 Domäne Wachau: Geschichte & Genossenschaft
01:08:35 Frage & Antworten Runde
01:29:20 Nominierung Weingüter von Roman Horvath für Vino Vademecum:

Thomas Teibert: http://www.domaine-horizon.com
Andi Kollwentz: http://www.kollwentz.at/
Erich Knoll: http://www.loibnerhof.at

Konzentrierte Veltliner vom Kellerberg sind seine Lieblingsweine, aber auch elegante weiße Burgunder trinkt er gerne. Bevor Roman Horvath seine berufliche Heimat in der Wachau fand, war er viele Jahre im Weinhandel tätig und arbeitete auf Weingütern in Chile und Frankreich. 2009 erhielt er als zweiter Österreicher den renommierten Titel "Master of Wine". Seit 2005 ist er Weingutsleiter und Geschäftsführer der Domäne Wachau und verantwortlich für die strategische Neupositionierung und absolute Qualitätsausrichtung des Weinguts. Auch privat ist der Familienmensch stark engagiert: seine Tochter und Zwillingsbuben im Volksschul-Alter halten den stolzen Ehemann und Vater stets auf Trab.

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