Скачать или смотреть अलिबागची आमटी | वालाची आमटी, पिकलेली कैरी, सोपी, झटपट,चवदार,आंबटगोड,कमीत कमी मसाले 

साहित्य 
१ वाटी.              सोललेले वाल
१ मोठा कांदा.     बारीक चिरलेला 
१ मोठा टोमॅटो.    बारीक चिरलेला 
१ चमचा.            चिंच
१/२ वाटी.           गुळ
१/२ चमचा.         मीठ 
१/२ चमचा.         हळद
१ चमचा.            लाल तिखट 
१/४ चमचा.         हींग 
५,६.                  कडीपत्ता 
३,४ चमचे.           तेल 
१ वाटी.               आंब्याच्या फोडी 
१/२ वाटी.            ओलं खोबरं, जिरं, कोथिंबीर वाटण
२ लसूण पाकळ्या.  ठेचलेला

कृती 
प्रथम पिकलेल्या कैरीची सालं काढून फोडी करा. ओलं खोबरं कोथिंबीर,जिरं यांचं वाटण करा. मध्यम गॅसवर कढईत २ चमचे तेल घालून चांगले गरम झाले की त्यात लसूण, हींग, कडीपत्ता, कांदा, टोमॅटो,मीठ,हळद, लाल तिखट,वाटण  घालून चांगले परतून घ्या आणि झाकण ठेवून वाफ येऊ द्या. नंतर त्यात वाल घालून एक पेला गरम पाणी घालून झाकण ठेवून एक वाफ येऊ द्या. वाटणाला तेल सुटेल.वाल शिजले की त्यात चिंचेचा कोळ आणि गुळ घाला. आवश्यक वाटल्यास १/२ पेला गरम पाणी घालून मध्यम आचेवर झाकण ठेवून एक वाफ येऊ द्या. नंतर त्यात पिकलेल्या कैरीच्या फोडी घालून लगेच गॅस बंद करा आणि झाकण ठेवा.वरून कोथिंबीर घालून भाजी सर्व्ह करा.
#सुगरण #सुगरणसीमा #सुगरण सीमा #झटपट #कमीमसाले #वालाचीआमटी #आंबा #पिकलेलीकैरी #अलिबाग #अलिबागचीआमटी #चिंचगुळ #व्हायरल #instant #viralvideo #indianfood #चवदार #easyrecipe #पोटभरू #सोपी #viral #sugran #sugranseema #sugran seema ##कडवेवाल