К Новогоднему столу: Маринованные свиные ножки(два варианта приготовления)

Рецепт:
На 10 штук (ножек)
Отварить в воде, добавив 4-5 лавровых листа
15-20 горошков черного перца
посолить за 15 минут до конца приготовления
Для 1ого варианта:
На 1литр воды
2 ст. л. соли
2-3 лавровых листа
10 горошков черного перца
80 мл. уксуса 6-7%
Морковь, сельдерей по желанию
4 зубочка чеснока

Для 2ого варианта:
200 мл. отвара
5-6 зубочков чеснока

Приятного аппетита!!!

На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!

###### Мои плейлисты ######

Все плайлисты:    / @АзаГеворгян  

Супы:    • Постный Армянский суп Крчик | Քրչիկ |...  

Маринады:    • Маринованный портулак  

Варенье:    • Королевское варенье из тыквы | Դդմի մ...  

Выпечка:    • ХАЧАПУРИ с сыром из воздушного слоёно...  

Торты:    • Воздушный торт с корицей  Анна  

Салаты:    • Салат МОРКОВНЫЙ очень простой и вкусный!  

Новогоднее меню:    • Киевские котлеты на скорую руку | Կիև...  

Несладкая выпечка:    • Мини пирожки с мясной начинкой | Մսով...  

Вторые блюда:    • Форель на Пасху | Trout | Իշխան