Soto Bandung✨ Kuah Bening yang Super Nyegerin! WAJIB COBA

Soto Bandung✨

Kalo kalian stock daging mending dibuat yang berkuah dan nikmat banget. Cobain yuk buat soto Bandung ala rumahan. Identik dengan soto bening isian daging dan lobak.

Tentu aja, selain untuk masak nasi, ada banyak fungsi lainnya bisa buat kue, mengkukus, merebus mie, atau menumis kaya aku gini karena sudah ada Teknologi Smart Algorithm dengan 6 pilihan menu memasak (White Rice / Turbo / Porridge / Cake / Slow Cook / Steam). Fungsi open lidnya bikin praktis karena bisa masak dengan tutup terbuka.

Resep:
- 500gr Daging
- 1 buah Lobak Besar
- Air Secukupnya

Bahan Tumis:
- 2sdm Minyak
- 4 Bawang Merah (Iris)
- 2 Bawang Putih (Iris)
- 8 Bawang Merah (Blend Halus)
- 3 Bawang Putih (Blend Halus)
- 2 Batang Sereh (Geprek)
- 5 Daun Salam
- 2 Ruas Jahe (Geprek)
- 1 Jempol Lengkuas (Geprek)
- 8 Daun Jeruk

Bahan Lain Susulan:
- Batang Daun Bawang & Seledri
- 1/2 Biji Pala (Parut)
- Bumbu (Garam, Lada, Kaldu, Gula)

Takaran Bumbu Kering:
- 1 sdm Garam
- 1/2 sdt Lada
- 1 sdt Kaldu Sapi
- 1 sdt Gula

Bahan Toping:
- Bawang Goreng
- Daun Bawang
- Kacang Kedelai Goreng
- Sambal (Optional)
- Jeruk Nipis (Optional)

.
#SotoBandung #ResepSotoBandung #MasakSimple #MasakPraktis