Скачать или смотреть دوريتوس ( رقائق الذرة المقرمشة ) | رشا الشامى

#رشا_الشامى
شاهد المزيد من الوصفات من هنا : http://bit.ly/2ikUffk
أذا عجبتك الوصفه يرجى الضغط على Like وSubscribe للأشتراك في القناة : http://bit.ly/2xvVyie

__________________________________
المقادير:-

كوب دقيق ذرة اصفر
نصف كوب دقيق  قمح ابيض
نصف كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1\2 ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة زعتر

الطريقة:-

تُخلط جميع المكونات، وتعجن باليد حتى تتكون عجينة متماسكة نوعا ما

تُترك العجينة لمدة نصف ساعة ثم تُشكل إلى كرات متوسطة الحجم،
تُفرد العجينة  بسُمك رفيع
تُسخن مقلاة  على نار متوسطة، وتُوضع رقائق التورتيا في المقلاة، وتخبز من الجهتين.
تُرفع رقائق التورتيا على قطعة من القماش حتى لا تجف.
هذا المقدار يعمل حوالى 10 خبز تورتيا
وتحفظ مغطاة بفوطة نظيفة
ويمكن حفظها بالفريزر
ولعمل الدوريتوس يدهن الخبز بقليل من الزيت ويقطع لمثلثات ويدخل الفرن حتى يتحمص... او يحمر فى الزيت ويرش بالجبنة المبشورة او البابريكا اوالشطة او الزعتر او والاوريجانو او الكارى

__________________________________
يشرفنا متابعتكم لنا على :

فيسبوك - Facebook
  / cook.save2017  

انستجرام - Instagram
  / cook.save  

تويتر - Twitter
  / cook_save  

جوجل بلس - Google+
http://bit.ly/2A9HvQP