白飯殺手「豆豉鮮蚵」!蚵仔煮完鮮嫩、不縮水,撇步就是....!│蔭豉鮮蚵│沈文山 老師

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蔭豉鮮蚵 📖詳細食譜:https://bit.ly/3Kz9v3L

材料:
蚵仔600克、蒜苗120克、薑末10克、辣椒末10克、蒜末5克、蔭豉(豆豉)15克

調味料:
蔭油膏50克、醬油膏50克
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