Najważniejsza kobieta w historii polskiej kuchni. Lucyna Ćwierczakiewiczowa

Książki kucharskie Lucyny Ćwierczakiewiczowej stanowiły kulinarną biblię dla całych pokoleń Polek. Ich autorka zyskała taką popularność, że pod względem czytelniczego zainteresowania prześcignęła nawet Henryka Sienkiewicza. Kim była? Jak osiągnęła tak fenomenalny sukces? I dlaczego dzisiaj w Polsce mało kto o niej pamięta?

WOLISZ PRZECZYTAĆ? Tekstowa wersja materiału: 🟥 https://wielkahistoria.pl/lucyna-cwie... 🟥

MATERIAŁ POWSTAŁ NA PODSTAWIE:
Franke J., Lucyna Ćwierciakiewiczowa, Kwartalnik Historii Prasy Polskiej 31/1 (1992).
Machowska M., „Jeden jest tylko Szekspir i jedna Ćwierczakiewiczowa”. Próba ukazania osoby Lucyny Ćwierczakiewiczowej w nowym świetle, „Vade Nobiscum”, T. X (2013).
Sztokfisz M., Pani od obiadów, Wydawnictwo Literackie 2018.

#kuchniapolska
#historiapolski
#historiakuchni
#wielkiepolki
#historiakobiet
#ksiazkikucharskie
#foodbook