Скачать или смотреть Pulse Chain: поддержка производителей и сельских сообществ — устойчивость за счет диверсификации

Цепочка развития бобовых: от производителей к мировым рынкам белка
Поддержка производителей и сельских сообществ: устойчивость через диверсификацию
Совместно организовано Институтом хорошего питания и Pulse Canada
10 ноября 2025 г.

**************************************************

Заключительная сессия этой серии посвящена тому, как расширение ассортимента сельскохозяйственных культур, таких как бобовые, может открыть новые рыночные пути, снизить риски и поддержать долгосрочную жизнеспособность сельских сообществ.

*********************************************

Модератор: Сара Бэкер, Институт хорошего питания

Спикеры:

-- Бретт Касавант, генеральный директор C-Merak

-- Челси Дидингер, доктор философии, основатель A Legume a Day

-- Маргарет Хьюз, вице-президент по продажам и маркетингу, Avena Foods

-- Джон Мануэль, вице-президент по коммерческим операциям и мерчандайзингу, Puris