1.5 कप दाल से 1 किलो करारे और चटपटे मंगोड़े बनाये बिना झंझट | Dal Ke Pakode | Bhajiya/Mangode Recipe

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Aaj Masala Kitchen Me Ban Rahe Hain Crispy & Tasty Moong Dal Mangode Recipe. Barish Me Bazar Jaise Crispy aur Soft Mangode Banaye Ghar Par Aur Chai Ke Sath Enjoy Keejiye.

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आज मसाला किचन मे हम लाये है क्रिस्पी मूंग दाल मंगौड़े रेसिपी | बाजार जैसे क्रिस्पी मंगौड़े बनाने का आसान तरीका | मूंग दाल के कुरकुरे और मसालेदार मंगौड़े/प्याज़ के मंगौड़े/आलू भजिया/कांदा भजिया/चटपटे वेजिटेबल मंगौड़े/करारे मंगौड़े/दाल के पकोड़े/क्रिस्पी भजिया रेसिपी | सबसे आसान स्नैक्स/कुरकुरे दाल के पकोड़े,भजिया,वड़ी रेसिपी/टीटाइम स्नैक्स/मंगोड़े चाट रेसिपी/चाय पकोड़ा/भजिया रेसिपी/हलवाई जैसे क्रिस्पी और सॉफ्ट मंगोड़े/नाश्ता रेसिपी | बारिश स्पेशल मंगोड़े/मूंग दाल मंगौड़े/पकोड़े रेसिपी को शेयर करना न भूलें | मसाला किचन | पूनम देवनानी रेसिपी

INGREDIENTS:
Green Moong Dal(हरी मूंग दाल) - 1 Cup
Yellow Moong Dal(पीली मूंग दाल) - 1/4 Cup
Spinach(पालक) - 1 Cup
Green Chili(हरी मिर्च) - As per taste
Curry Leaves(कढ़ी पत्ता)
Coriander Leaves(हरा धनिया)
Onion(प्याज) - 2
Potato(आलू) - 2
Carrot(गाजर) - 2
Ginger(अदरक)
Fennel Seeds(सौंफ) - More than 1 Tbsp
Coriander Seeds(सूखा साबुत धनिया) - 1 Tbsp
Dried Red Chilli(सूखी साबुत लाल मिर्च) - 4-5
Mango Powder(अमचूर पाउडर)- 1 Tsp
Salt(नमक) - As per taste
Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर)
Coriander Powder(धनिया पाउडर) - 1 Tsp
Asafoetida Powder(हींग पाउडर) - 1/2 Tsp
Oil(तेल)- For frying

RECIPE:
Take some Green Moong Dal, Yellow Moong Dal & soak them for 1-2 hours and grind it then take it out in a bowl and put the remaining soaked dal in it and mix it well. Put chopped veggies like Spinach, Coriander Leaves, Green Chili, Curry Leaves, grated Ginger, Potatoes and carrots. Then put coarsely ground Fennel Seeds, Coriander Seeds, Dry Red Chilli in it. Put some Mango Powder, Salt, Kashmiri Red Chili Powder, Coriander Powder, Asafoetida Powder and mix them all well. Fry the Mangoras on medium flame and make them crispy. Serve the Crispy Mangodas with Chutney and Tea. In this way, Crispy and Super Soft Mangoda will get ready at home.

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Knife - https://amzn.to/2UnxVWz, https://amzn.to/3dMowzq
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Turmeric powder - https://amzn.to/3eN3pyA
Refined oil - https://amzn.to/3eaJevh
Salt - https://amzn.to/3xHEs0d
Kashmiri red chili powder - https://amzn.to/3vQtofB
Red chili powder - https://amzn.to/2Q6VRyu
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