Скачать или смотреть Mish vici me patate në furrë - Gatime tradicionale - Nena Sofia

Një akoma gatim shqipëtarë tradicional nga Nena Sofia që të lëpini gishtat! Mish vici me patate në furrë është një gatim shumë i shijshëm dhe i shpejtë dhe Nena Sofia ju tregon sekretin e saj që të dali një gjellë e mrekullueshme.

Përbërësit për salcën: / Ingredients for the sauce
1 kg mish vici / 1Kg beef
2 qepë / 2 onions
2 domate / 2 tomatoes
3 thelpa hudhra / 3 cloves of garlic
2 karrota / 2 carrots
salcë domate / tomato sauce (passata)
1 lugë kafe paprika / 1 teaspoon paprika
1 lugë kafe specë djegës / 1 teaspoon chilli powder
2 gjethe dafine / 2 bay leaves
kripë / salt
piper / pepper

Përbërësit për tavën: / Ingredients for the casserole
4-5 patate / 4-5 potatoes
2 speca / 2 peppers
10 këpurdha / 10 mushrooms
1 kungull / 1 zucchini
250 gr bizele / 250gr fresh peas
majdanoz / parsley
rigon / oregano
kripë / salt


Nena Sofias own casserole recipe for everyone to enjoy - this is another of my favourites as it's great to heat up for a few days food!

Many thanks as always to our great music provider:
YouTube:    / @inplusmusic  
Instagram:   / inplusmusic