Скачать или смотреть พ็อคเก็ตแซนวิช (ขนมปังสอดไส้ไข่มายองเนส) | FoodTravel

พ็อคเก็ตแซนวิช (ขนมปังสอดไส้ไข่มายองเนส)

เป็นเมนูอาหารว่างในรูปแบบของแซนวิชที่นำมาสอดไส้ไข่ต้ม ปรุงรสกับมายองเนส เป็นเมนูที่สามารถทำทานเป็นอาหารเช้าได้ เพิ่มชีสเข้าไปจะทำให้อร่อยมากยิ่งขึ้น น่าจะเป็นจานที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยได้เป็นอย่างดี

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...

วัตถุดิบพ็อคเก็ตแซนวิช (ขนมปังสอดไส้ไข่มายองเนส) Pocket Sandwich

สำหรับ 3 – 4 ชิ้น (แล้วแต่ชิ้นขนมปัง)
เวลา 30 นาที

1.ขนมปังปอนด์ แผ่นหนา 2 แผ่น
2. กะหล่ำปลีสับ 1/4 หัว
3. แครอท 1/4 หัว
4. ชีส (เชดด้า) 2 แผ่น
5. หอมใหญ่ 1/4 หัว
6. ถั่วลันเตา (ต้มสุก) 1 ช้อนโต๊ะ
7. ไข่ไก่ 2 ฟอง
8. เนย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
10. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
11. เกลือ 1/2 ช้อนชา
12. พริกไทย 1/2 ช้อนชา
13. ซอสมะเขือเทศ

อุปกรณ์ที่ใช้

กระทะ ชามผสม

วิธีทำพ็อคเก็ตแซนวิช (ขนมปังสอดไส้ไข่มายองเนส) Pocket Sandwich

1. นำน้ำมันใส่กระทะ รอให้ร้อนใส่กะหล่ำปลี, แครอท, หอมใหญ่ ลงไปผัดจนเกือบสุก นำขึ้นจากเตา
2. นำไข่มาผสมมายองเนส, เกลือ, พริกไทย คลุกให้เข้ากัน พักไว้
3. นำขนมปังมาตัดครึ่งแล้วใช้มีดผ่าเป็นช่องเหมือนกระเป๋า แล้วยัดไส้ที่ทำไว้ลงไปใส่ชีสลงไปด้วย
4. นำเนยทาขนมปัง แล้วนำไปปิ้งจนสีน้ำตาลทั้ง 2 ด้าน และชีสละลาย นำขึ้นจากเตา เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ