торт ОСТРОВ. рецепт ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ.

Ингредиенты:
/бисквит/
   • торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ. быстрое приготовле...   (ПЬЯНАЯ ВИШНЯ торт)
яйца 5шт
сахар 180гр
сметана 18% 2ст/л
мука 150гр
какао 2ст/л
масло раст. 1ст/л
разрыхлитель 1ч/л
/крем/
черны шоколад 300гр
сливки 30% - 330гр
сахарная пудра 1-2 ст/л
какао 1-2 ст/л
ром/коньяк - 3ст/л
/пропитка/
свежезаваренный крепкий кофе - 100гр
ром/коньяк 2-3 ст/л
/декорный мох/
   • бисквитный рулет РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕН...   (РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО)
Можно приготовить бисквитный мох во время приготовления шоколадного бисквита. Подробный рецепт оставлю внизу ....рецепт
"РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО".....либо в микроволновой печи ....ингредиенты здесь:
1 яйцо
1ст/л мука с горкой
разрыхлитель 1ч/л
сахар 1ст/л
пищевые красители
/желе/
вода (кипяток) 3л (либо компот, например груша/яблоко....)
магазинное желе 3 пачки (210гр общее кол-во)
желатин порошковый (сильный) 80-100гр
(предварительно замочить в воде и добавить в горячую воду)
пищевые красители
Также дополнительно можно использовать белый и черный шоколад для укрепления торта и реалистичности.
Приятного аппетита!!!!