🌼 ژله ویترینی 🌼

🌼 ژله ویترینی 🌼
در عین حال که ساده آماده میشه ولی خیلی شیک و مجلسیه 😍 با هر رنگی که دوست داشته باشید میتونید آماده کنید 😁

دو رنگ ژله با هر طعمی که دوست دارید که من از ژله انار و طالبی استفاده کردم ، هر ژله رو با یه لیوان آب جوش حل کنید که بهتره روی بخار آب بزارید تا ذرات ژله کامل حل بشه ، بعد تو دمای محیط بزارید تا کاملا خنک بشه ، به هر کدوم از ژله ها نصف لیوان شیر هم دمای محیط اضافه کنید دقت کنید شیر و ژله هم دما باشند وگرنه شیر داخل ژله می‌بره. داخل یه ظرف مستطیلی رو با چند قطره روغن مایع چرب کنید و ژله رو داخل ظرف بریزید و یه ساعت بزارید یخچال تا ببنده. حالا باید یه بشه ژله آلوئه ورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید که بازم بهتره روی بخار آب جوش بزارید ، صبر کنید تا خنک بشه. ژله رنگی که کامل بست با قالب دلخواه یا اگه قالب ندارید با چاقو برش بزنید ، قالبی که میخواید ژله داخلش درست کنید رو با روغن مایع چرب کنید و ژله رنگی رو کف قالب بچینید و ژله آلوئه ورا که خنک شده رو روی اون بریزید و نیم ساعت بزارید یخچال تا نیم بند بشه بعد بقیه ژله رنگی ها رو بریزید و ژله آلوئه ورا رو هم اضافه کنید و ۳ تا ۴ ساعت بزارید یخچال تا ژله آماده بشه. وقتی خواستید از قالب جدا کنید اول کناره های ژله رو با چاقو از قالب جدا کنید و بعد داخل دیس مرطوب برگردونید.

@masume_cook

به همین راحتی میتونید یه ژله خوشگل و خوشمزه درست کنید 🥰

#ژله #ژله_مجلسی #ژله_ویترینی #ژله_رولی #ژله_تزریقی #ایده_تزئین #ژله_بستنی #ژله_رنگین_کمان #دسر #دسر‌خانگی #دسرها
#دسر_مدرن #دسر_خاص #خوشمزه #خوراکی #آشپزی #تزئین #تزئینی