Fruchtige Blätterteig APFELWÖLKCHEN aus der Muffinform

Optisch schick und schnell und einfach zubereitet sind diese Apfelwölkchen. Die Blätterteig gehüllte Kombination aus Apfel, Schmand und Haselnüssen schmeckt köstlich. Reicht noch eine Kugel Eis dazu und alle werden glücklich sein! #apfelwölkchen #apfelmuffins #Esslust
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Zutaten für 8 Apfelwölkchen:
• 1 Paket Blätterteig, rechteckig
• 1 Apfel, süßsauer
• etwas Zitronensaft
• 100 g Schmand, saure Sahne oder Crème fraîche
• 3 EL Zucker, braun
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• ½ TL Zimtpulver
• 3-4 geh. EL Haselnüsse, gemahlen (1 EL davon zum Bestreuen des Bodens der Apfelwölkchen)
• optional Rosinen/Sultaninen und Rum oder Apfelsaft

Die fruchtigen Blätterteig Apfelwölkchen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 25-30 Minuten im Ofen backen.

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Aktivierung der Glocke", um meine neuen Videos nicht zu verpassen! - DANKE!