المطبخ السوداني/ الاقاشي او السيريه Suya recipe

Описание к видео المطبخ السوداني/ الاقاشي او السيريه Suya recipe

الاقاشي او السيريه من الاطباق الشهيرة لقبائل الهوسا في السودان وافريقيا الوسطى ونيجيريا وتشاد واشتهر الطبق لنكهاته الخاصة والمميزة التي تعتمد على تتبيلة الفول السوداني وتشكيلة من البهارات مع وجود نكهة الشواء الرائعة
المكونات
كوب فول سوداني محمص (يفضل كوبين)
كوب بقسماط (خبز ناشف مطحون/ قرقوش)
كوب دقيق
ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة: زنجبيل، قرفة، كزبرة، فلفل حار/شطة، فلفل اسود او ابيض، بهار لحم مشكل، ثوم بودرة، 5 م ص بابريكا، ملح على حسب الذوق
لتتبيل اللحم
2 م ك زبدة الفول السوداني
م ك عصير ليمون
رشة ملح

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео