Crema pasticcera al cioccolato senza latte, senza farina

Con questa dose si otterrà circa 400 g. di crema

Come fare una deliziosa crema al cioccolato, bella densa e corposa, ideale per farcire torte o pasticcini o dolci al cucchiaio ma adatta anche a chi non digerisce il latte e non tollera il glutine??
Ecco il tutorial che fà per voi!! 😊
Vi spiego come ottenerla in pochi passaggi, con pochi ingredienti e poco tempo 😉
Ingredienti:
120 g. zucchero semolato
vanillina
1 torlo
250 ml latte soia /mandorla
30 g. fecola
15 g. cacao amaro.
Con questa squisita e leggera crema ho farcito le girelle, versione al cioccolato, di cui ho pubblicato il video e vi rimando al link, se vi interessa :    • Girelle al cioccolato o panna - come ...  .

Qui invece trovate il link della mia CREMA PASTICCERA ALLA VANIGLIA :    • Come fare la Crema pasticcera senza l...  

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Buona visione.

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