做冬、賀年菜輕鬆煮- XO醬牛仔骨 白飯神偷| 一鍋到底 | 家常菜 | 食譜 | 嘉賓：梁智宏 | 《王子煮場》

由冬至煮到農曆新年，一連三集的做節菜輕鬆煮，今集示範超級簡易，一鍋到底的「XO醬牛仔骨」，加上前集做過的鮑魚沙律頭盤、普洱冷麵，做到有肉有海鮮的輕鬆賀年菜餐單。

王子與好朋友Andrew梁智宏同煮同享美味，席間提到Andrew回流後用心推廣爺爺梁醒波的粵劇玫寶，分享文化傳承與祖父的人情故事。

食譜：
#XO醬牛仔骨
http://link.mingpao.com/62026.htm

Tips
▲凍肉解凍防霉貼士
▲煎肉技巧鎖緊肉汁
▲XO醬小知識

#賀年菜輕鬆煮系列
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MPdeluxe-《王子煮場》
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