Чачыги острова Кунда / Чачыги Айдын Бойсан и Чачыги Битлис / ХОЛОДНАЯ ТУРЕЦКАЯ ЗАКУСКА

Вы не сможете насытиться вкусом этих рецептов закусок. Рецепт Айдын Бойсан джачыги стоит попробовать. Для тех, кто любит сухую цацку, к обеду подойдет кунда цацки. Ледяные кусочки освежают вкус.
Джаджик известен как холодная турецкая закуска, приготовленная из йогурта, воды, огурцов и чеснока. Вы можете приготовить разнообразные закуски, добавив много ингредиентов. Самый известный огуречный пирог очень вкусный. Его можно дополнить такими ингредиентами, как мята перечная, тимьян, укроп, оливковое масло. Кашица, в которую входят тертая морковь и салат, называется зимней кашицей. В греческой кухне готовят разновидность, известную как Τζατζίκι (качики) (греческий джачыги). Он более густой и употребляется в качестве соуса или закуски. Как сделать хороший джасик. Для любителей закусок обязательно попробуйте три рецепта закусок. Король холодных закусок, джасик.
МАТЕРИАЛЫ
ОСТРОВ ДЖУНДА ( АЙВАЛЫК )
процеженный йогурт
чеснок
огурец
мята
укроп
оливковое масло
соль

ДЖАДЖИК ( БИТЛИС )
йогурт
чеснок
уксус
мята
укроп
огурец
соль
оливковое масло
вода

АЙДЫН БОЙСАН ДЖАЧЫГИ
йогурт
огурец
чеснок
соль
красный молотый перец
хлопья перца чили
оливковое масло

#турецкая еда #ешь #ужин #чачик #закуска