Bratwurst Döner mit Gyrosgrillern

Heute haben wir leckere Bratwurst Döner gemacht - mit den Gyrosgrillern von Damhus sind die super lecker, weil die fast wie Gyros schmecken.

Knoblauchsoße
ca 100 g Quark
ca 1 EL Creme Fraiche
ca 1 TL Gyrosgewürz
etwas Petersilie und Schnittlauch frisch
etwas Zitronensaft
1 Knoblauchzehe fein gepreßt oder geschnitten
etwas Milch
Salz, Pfeffer

rote Soße
ca 100 g Quark
ca 1 EL Majo
Gyrosgewürz
Petersilie und Schnittlauch frisch
1 EL Ketchup
etwas Zitronensaft
Chipotle Gewürz oder Chillipulver
Knoblauchsalz, Pfeffer, evtl. etwas Paprikapulver
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