제주도 유명 피자집, 주방 상태를 점검해 보니!_채널A_먹거리X파일 45회

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[이영돈PD의 먹거리X파일] 2012/12/14 방송 45회

동그란 밀가루 반죽 위에 새콤달콤한 토마토소스와 고소한 치즈,
거기에 취향에 맞는 갖가지 토핑으로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 피자!
이탈리아 음식인 피자는 1980년대에 우리나라에 들어와, 대중적인 외식 메뉴가 되었다.
그러나 피자를 몸에 좋은 음식으로 인식하는 사람은 별로 없다.
대부분의 피자가 기름지고 느끼해, 패스트푸드라고 여기기 때문이다.
또한, 몇 년 전부터 불거진 모조치즈 논란 때문에 건강한 음식으로 생각하지 않는다는 것이다.
그렇다면 시민들이 생각하는 착한피자는 무엇일까?
누구나 안심하고 먹을 수 있는 착한피자를 이영돈PD의 먹거리X파일에서 찾아 나섰다.

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