Скачать или смотреть Preparé COMIDA PERUANA para el cumpleaños de mi ESPOSO BRITÁNICO

En este vlog familiar hoy les compartimos un poquito de la celebración de los 30 anos de mi esposito :D

Cocine sus platos favoritos Peruanos y tbm prepare la tortita que aqui le dejo la receta:

Pastel de Vainilla:

240 ml de aceite vegetal
390 gr de harina
300 gr azucar blanca
4 huevos
1/4 cucharita de sal
360 ml de leche evaporada o fresca con 2 cucharadas de zumo de limon o vinagre (reposar 10 a 15 minutos antes de usar)
2 cucharadas y media de esencia de vainilla
113 gr de mantequilla o margarina
1 cucharada de polvo de hornear

Hornear a 160 grados Celsius por 30 a 35 minutos.

Syrup (jarabe para humedecer el pastel)

350 gr de azucar granulada blanca
350 ml de agua caliente

Preparacion: Mezclar ambos y diluir el azucar, luego enfriar, y cuando el bizcocho este frio, agregarle por encima para que quede húmedo. OJO: Se le agrega poco a poco ,aprox unas 10 cucharadas de syrup por bizcocho, va a depender del tamaño del molde que uses y el grosor del bizcocho, puede necesitar menos o mas, tampoco se le hecha mucho por que el bizcocho se puede romper.

Butter Cream:

300 gr de mantequilla (temperatura ambiente)
600 gr de azucar impalpable
1 cucharita de esencia de vainilla

Preparacion: Batir todo hasta que quede una crema

Instagram: ‪@CeciliaTupac‬ @Cecien.uk !